Bienvenue dans le Bailliage de Tanzanie

La Chaîne des Rôtisseurs

Association Mondiale de la Gastronomie

Une communauté mondiale dont le credo est la fraternité, la camaraderie et une passion partagée pour les arts culinaires

Forte de près de 25 000 membres, la Chaîne des Rôtisseurs est une Association Internationale de la Gastronomie aujourd'hui implantée dans plus de 80 pays et qui réunit des passionnés qui partagent les mêmes valeurs de qualité, gastronomie, promotion des arts culinaires et des plaisirs de la table. Le caractère distinctif de notre association réside dans le rassemblement d'amateurs et de professionnels du monde entier, qu'ils soient hôteliers, restaurateurs, chefs ou sommeliers, autour de l'appréciation de la bonne cuisine.

image
image

La Chaîne des Rôtisseurs invite les amateurs de gastronomie, de bonne chère et de vins fins à partager les valeurs d'excellence et de fraternité qui nous unissent dans la perpétuation des grandes traditions culinaire

image
Tanzanie - À la découverte des merveilles (2e partie)
18 juin 2024
Zanzibar et son charme énigmatique
image
Tanzanie - À la découverte des merveilles (1ère partie)
Dar es Salaam, 7 mai 2024
Un pays d'une beauté sans limite
image
Tanzanie - Razia Karimjee
Dar es Salaam, 22 décembre 2023
Membre dévoué de la Chaîne
2025-09-25

international

Grand Chapitre anniversaire de Singapour - Singapour



Fook Hoong ENG
[email protected]

2025-09-27

international

Chapitre d'Allemagne - Sylt



Peter PETERS
[email protected]

2025-09-27

international

Chapitre du Mexique - Tepoztlan



Thierry J. BLOUET
[email protected]

2025-10-01

international

Héritage & Pinotage: Cent Ans de Passion - Cape Town, Afrique du Sud

Héritage & Pinotage: Cent Ans de Passion
Une célébration du patrimoine sud-africain et d’un siècle de Pinotage


Rejoignez la Chaîne des Rôtisseurs – Bailliage d’Afrique du Sud pour une célébration exceptionnelle de l’Héritage & du Pinotage, marquant 100 ans du cépage emblématique d'Afrique du Sud à travers un voyage sensoriel raffiné, explorant le vin, le brandy et la bière, ainsi qu’un périple historique retraçant l’héritage de notre cépage Pinotage.


Dans le cadre majestueux des vignobles du Cap et de Stellenbosch, cet événement exclusif accueillera une prestigieuse cérémonie d’intronisation, rendant hommage aux nouveaux membres de notre illustre confrérie. Les festivités se poursuivront avec un braai traditionnel sud-africain en l’honneur de la Journée du Patrimoine, offrant un festin de saveurs audacieuses, d’accords subtils et de chaleureuse convivialité.


Levez votre verre à un siècle de passion, de patrimoine et d’excellence gastronomique, dans le pur esprit de la Chaîne.


Vive la Chaîne !


Programme : 2025 National OMGD Grand Chapitre - Afrique du Sud.pdf
Inscription : 2025 National OMGD Grand Chapitre - Form.pdf

Llewellyn BUCKLEY-MARAIS
[email protected]

2025-10-08

international

GRAND CHAPITRE DE FRANCE - Colmar, France

C’est avec un grand plaisir que nous avons le plaisir de vous convier à notre prochain Grand Chapitre de France, qui aura lieu, du 8 au 12 octobre 2025, dans la magnifique région de Colmar (Alsace), si joliment dessinée par Hansi.


Nous vous emmènerons rencontrer des producteurs et artisans, qui perpétuent et sauvegardent des traditions millénaires, sur une splendide terre d’histoire et de paysages à couper le souffle. 


RÉSUMÉ DU PROGRAMME


- Mercredi 8 octobre
« Les châteaux d’Alsace »
Châteaux de Haut Koenigsbourg, Haut Ribeaupierre, Girsberg, etc.


- Jeudi 9 octobre 
« Les plus beaux villages « 
Riquewhir, Ribeauvillé, Kayserberg, etc.


- Vendredi 10 octobre
« Les grands Musées d’Alsace »
Ecomusée d’Alsace, Musée du Train, Musée de l’Automobile


- Samedi 11 octobre
« Colmar secret » 
Visites puis Soirée de Gala au Château de la Confrérie Saint Vincent




Programme : FR Grand Chapitre de France 2025 en Alsace.pdf
Autre : EN Grand Chapitre of France - Alsace.pdf

Laurent POULTIER DU MESNIL
[email protected]

2025-10-10

international

Chapitre Sunshine Coast Queensland - Noosa, Australia



Gerald Norman HARRISON
[email protected]